Вредная экономия: на чем не стоит экономить в салоне красоты и что делать, если очень хочется
Вести бизнес и тратить минимум средств — мечта любого владельца салона. А во время пандемии и частых локдаунов практически каждый руководитель столкнулся с необходимостью экономить.
Однако некоторые способы урезать затраты только приводят к лишним расходам. Мы выбрали три пункта, экономить на которых если и можно, то очень осторожно и обдуманно.
Экономия на продукте
Экономия на продукте — путь в никуда, потому что продукт — это основа любого бизнеса. Если клиент не получает того, за чем пришел, он потерян для салона. И никакие акции и скидки его не вернут.
Разберем, из чего состоит ваш продукт и какие его составляющие нельзя сделать дешевле, и подумаем, какие — при должном подходе можно.
Оборудование
От качества оборудования зачастую прямо зависит качество продукта. Например, бюджетный фен может дольше сушить волосы, что не только испортит впечатления клиента, но и затянет время укладки — соответственно, снизит пропускную способность кресла.
Техника должна быть безопасной и, при необходимости, сертифицированной — причиненный здоровью клиента вред принесет в разы больший ущерб бюджету и репутации салона, чем любая экономия.
Также рекомендуем прочитать статью «Воронка продаж в салоне красоты: как понять, где теряются клиенты?»
Расходные материалы
Как и оборудование, материалы, прямо влияют на результат. Качественные красители и профессиональная косметика — это то, чего клиент ожидает от визита в салон.
Качество сервиса
Хороший сервис состоит из мелочей: обращение к клиенту по имени, кофе в керамической чашке, а не в бумажном стакане, СМС-напоминание о визите. Такие жесты внимания стоят недорого, но нравятся клиентам — например, автоматическое напоминание о визите из Beauty Pro CRM будет стоить от 35 копеек *на примере сервиса CMC рассылок TurboSMS.
На чае и кофе тоже много не сэкономить, зато приятных причин возвращаться к вам у клиента будет меньше.
А если очень нужно?
К счастью, некоторые расходы на продукт всё-таки реально сократить без потери качества. Например:
- Проанализируйте, какое оборудование влияет на качество продукта, а какое — только помогает обеспечить работу. Возможно, у вас есть техника, функции которой используются на 10-15%. Например, рабочий ноутбук не должен быть ровесником динозавров, но и новенький макбук для ведения CRM тоже не нужен.
- Также в список для экономии попадает оборудование, купленное «за бренд» — если у него есть более бюджетные и при этом схожие по характеристикам аналоги в среднем сегменте, то имеет смысл задуматься о переходе на них.
- Ассортимент чая, кофе и других мелочей можно уменьшить. Пусть у вас будет один вид чая, или не будет печенья к нему — главное, чтобы за них не было стыдно.
Значительно сэкономить можно на непопулярных товарных запасах. Во многих салонах, в которых мы внедряли товарный учет, часть товаров лежит на складе «мертвым грузом». К этому приводят: привычка закупаться на много месяцев вперёд, якобы выгодные акции от поставщиков, отсутствие аналитики по позициям.
Проведите инвентаризацию, опросите сотрудников, отлично, если у вас есть отчеты по расходу товаров и материалов. После этого вы увидите, какие позиции вам не нужно заказывать в больших объемах. Правильно настроенный товарный учет убережет от лишних трат и списаний.
Также рекомендуем прочитать статью «Внедряем онлайн-запись в салоне красоты: пошаговая инструкция»
Экономия на маркетинге
Мысли об экономии приходят тогда, когда доходы не радуют. А это, как правило, происходит, когда клиенты либо не приходят, либо их средний чек ниже ожидаемого. Единственное, что может исправить положение в такой ситуации — это грамотно настроенная целевая реклама, акции и другие активности. Не зря в кризис многие успешные компании даже повышают затраты на маркетинг.
А как сэкономить?
Затраты на маркетинг оправданы, когда они приносят больше клиентов и больше прибыли. Поэтому стоит проанализировать, какие источники привлечения приносят доход, а какие — нет, и отказаться от вторых. Например, указывайте источник привлечения в карточке клиента в Beauty Pro CRM. Так вы сможете проанализировать с какого источника получаете больше клиентов, средний чек и сумму, которую приносит клиент за все время посещения.
Экономия на IT-решениях
IP-телефония, сервис рассылки СМС, CRM-система — современные цифровые решения помогают улучшить сервис, сэкономить время и настроить процессы максимально эффективно. А стоимость подписки на такие программы вполне доступна даже небольшому бизнесу.
А здесь как сэкономить?
Чтобы не оплачивать сервисы впустую, используйте их возможности на 100%. Например, даже базовый тариф Beauty Pro CRM содержит множество функций, которые помогают сэкономить деньги и увеличить доход. Используя функции только тарифа Light, вы уже можете:
- удерживать клиентов и продавать им больше. Например, автоматические рекомендации в чеках помогают администраторам совершать больше допродаж.
- минимизировать ошибки из-за человеческого фактора — автоматические напоминания о визитах и удобный журнал записи исключают накладки в расписании.
- предотвратить махинации и кражи. Этому способствуют разные уровни прав доступа к данным, кассовый учёт, фиксация отмен платежей, данные по всем накладным и инвентаризациям.
- принимать верные управленческие решения благодаря более, чем 100 автоматическим отчетам.
- ставить задачи сотрудникам и контролировать их выполнение.
Используя все возможности своих программ по максимуму, вы сможете сэкономить значительно большие суммы, чем расходы на их содержание.
Как видите, сэкономить можно практически на всем. Главное, понимать к чему приведет урезание разных статей бюджета и подходить к этому вопросу осознанно.